utk lokman

kek utk my bestfrenz....

saja buat sbb sblm mmg dah penah niat nak bagi if dia kawen...

tulisan kanak2...

memory zaman kitaorg stat kawan dr kecik sampai sekarang~~

(*_*)

choc mode

cup cake ni aku guna resepi kek coklat aku gak... cuma aku alter sket bagi rasa seswai dgn rasa cup cake...
ni 2nd trial aku..
sblm ni aku guna cup dr aluminium source kan??
ni aku try wat dlm cup kertas..
oleh sbb kek aku ni aku kukus (xbakar)...
so...penggunaan cup kertas mmg kurang seswai...
cup jadik kembang...n kek masak xrata... pecah2...

tapi kek yg cacat itu aku cover dgn melt coklat...
so...biler beku...nampak la rata...
ni utk sindri mkn...
aku try n error jer....
skang dah tau kelemahannye... so... aku tau la nak wat camner nanti...

design cake yg kali nie... idea dr adik2 n spupu2 aku...
saja aku bagi diaorg pegang piping bag n alat2 hias kek yg lain....

not bad huh??

(*_*)

new~~

new trial...

ade tinggi...ade rendah... ni 1st round kukus... aku nak estimate banyak mana sukatan yg ngam2 dgn cup size ni...

buat mlm tadi sambil buat kek utk kak wan kat opis nie....

cupcakes from moist choc cake....

cover with melt chocs.....

ni round ke 2... mempunyai saiz kek yg agak sekata~~~

design xbrape sgt sbb nak rasa asli choc tu tak ilang...

btw... belum cukup rempah nak wat cream baru....

utk testing ni aku wat 19 cup...size yg kecik sket....

sekejap jer masaknye... xsampai 15 menet kek dah siap masak... (kukus)

dah siap curah cream choc... tabur choc rice....

then aku letak ar nama sapa2 yg terlintas kat kepala aku time tu...

adik aku amik 6 cup...bawak kat opis dia...bg member2 dia.... heeee~~~

aku sindri bawak 12 cups...

mmg tak cukup utk miting dgn dak2 ni mlm nanti...

tapi... ok aje la.... sharing is caring....

utk member2 aku

1st design mmg buruk...

korang tak kutuk... aku kutuk dulu....

hahahahahahahah

insyaAllah...will upgrade soon....

aminn

lalalalalallalalalalal

oren kaler..

utk rumah sendiri di pagi raya aidiladha...hehehhehe




yg kat bwh ni utk man... man bgtau utk cake dia nak mkn saje2 pg rayer... tup2 rayer tu dia call bgtau...cake dah selamat jadi bday cake utk anak buah dia coz kedai kek lain tutop~~~

corak ni semua main ape yg terlintas kat otak... tak plan pon... cuma plan colour ape nak guna... design slalunya on da spot...

tempahan dr kawan2 opis

kak zah tempah utk cake hari raya

ni azrien bawak balik kampung sempena aidiladha

utk bos2

~~ni moist choc cake utk bday husband bos~~

~~ni pulak utk bday anak bos~~

moist choc cake cover with butter cream

last week aku tambah satu lagi ilmu dlm bab2 menghias kek... kali ni aku wat butter cream... cikgu didatangkan khas dr sg buloh... cikgu yanie~~~ ekekeekekek

so...pagi2 kami bgn n stenby bahan2... semua tools sponser by cikgu... (relax... aku tgh kumpul modal beli brg sket2)...heheeheh.... brg2 mentah aku pesan kat dia p beli kat kedai tok guru dia pulak....

butter cream yg kami dah siap pukul. proses meratakan cream atas kek... kene blaja teknik2 sapuan dan rataan yg betul... baru kek jadik bulat...gebu n cantekk...

ni hasil dr xtvt kitaorg pg sabtu lepas... mmg saja bagi kaler2 yg ceria... ni klau nampak dek anak buah aku yg 2 org tu...huuu~~~ masak arr~~~hahahahahaha

nama kami bertiga...diabadikan atas 1st cake bercream yg aku buat..... heheheh



aku suka combination kaler nie... kek tu hitam pekat...lembab plak tu...
lawan dgn kaler cream yg putih melepak....



heheheh...ni saja nak enterframe.... ni design adik aku utk bday kawan dia dulu.... resepi kek tetap sama... limau tu ganti peach sbb nak cepat... kedai kat bwh umah takda jual peach....
limau pon ok laa.... janji kaler oren....

hahahahaaahhha

another

huuuuu~~~ ptg sblm rayer dapat call dr sabrina... dia mintak tlg aku buatkan sebijik kek utk hantaran kat tunang dia... rayer ke 4.....last minute coz org yg dia tempah mula2 tu tak dapat nak buatkan...

huuu~~~ aku setuju jer... tapi dalam fikiran nie... doa...mintak2 ade kedai eksesori kek yg bukak lagi time2 nak rayer nie... sbb.. brg2 buat kek aku semua kat kl... mana de aku angkut segala semua tu....

then..stat kete terus rush p banda.... dok pk design camner yg seswai utk org bertunang...

hasilnye... heeee~~~ sori sab klau tak cantek... sbb rayer pertama sampai rayer ke 3 aku kat mersing... rayer ke 4 aku dah keje... so...ptg rayer ke 3 tu.. sampai jer segamat...aku terus buatkan... heheheheh....

tempahan utk rayer

cake for farhana

for kak balqis

for kak hanim

baby hari rayer

heee~~~

cake yg ni saja aku alter...jadik choc cake buah....

utk umah sendiri di pagi rayer...

rasanye agak sedap gak laa...

sbb banyak buah n coklat...

nyum...nyum....

cuma pada aku...choc cake lebih sesewai dgn buah strawberry....

2nd baby

2nd baby yg aku buat semalam
julie tempah sempena birthday dia
kitaorg buka puasa n celebrate sekali kat Istana Budaya

aku xsempat nak usya strawbery n peach...
huhuhuhuh... so, aku ganti dgn anggur n buah limau
kekurangan cake yg ni...
hirisan kiwi tu terlalu nipis
sampai tak nampak sgt kaler ijau tu
and...kurang kaler merah

yanie tanye... baper layer ko letak chocolate tu??
sbb dia ckp... bau choc semerbak masa julie bukak kotak cake tu...
syedapp...

heheeheeehehheh

1st deco choc cake

opss... lama rupanya meninggalkan blog ini...

selalu lupa amik gamba cake setiap kali pas buat...

but dis time tak lupa coz ni 1st time aku deco on my cake...

cake ni utk kawan aku nama hazrul...

aku memula saja nak wat cake coklat biasa jer...

tapi tetiba terpk nak deco...

merata gak mula2 nak cr bhn2 tu semua coz aku dok bkt jalil...

xbnyk kedai2 yg jual bahan remeh camtu....

lgpon aku tak pakar lagi tempat2 seswai yg boleh aku terjah nak cr bahan cake...

heheheeheheh

so...present to you....

sile komen utk peningkatan prestasi for my 2nd trial!

hai all!!

testing entry...

heheheheh...

sabar k...aku tgh usahakan gambar2 cake yg aku buat... dlm next week insyaAllah aku update kat cni...

thanx coz view my blog.... datang lagi nanti k...