~~words~~

"choc yang melimpah itu adalah satu seni"

Saturday, December 26, 2009

utk lokman





kek utk my bestfrenz....
saja buat sbb sblm mmg dah penah niat nak bagi if dia kawen...
tulisan kanak2...
memory zaman kitaorg stat kawan dr kecik sampai sekarang~~
(*_*)

choc mode










cup cake ni aku guna resepi kek coklat aku gak... cuma aku alter sket bagi rasa seswai dgn rasa cup cake...
ni 2nd trial aku..
sblm ni aku guna cup dr aluminium source kan??
ni aku try wat dlm cup kertas..
oleh sbb kek aku ni aku kukus (xbakar)...
so...penggunaan cup kertas mmg kurang seswai...
cup jadik kembang...n kek masak xrata... pecah2...

tapi kek yg cacat itu aku cover dgn melt coklat...
so...biler beku...nampak la rata...
ni utk sindri mkn...
aku try n error jer....
skang dah tau kelemahannye... so... aku tau la nak wat camner nanti...

design cake yg kali nie... idea dr adik2 n spupu2 aku...
saja aku bagi diaorg pegang piping bag n alat2 hias kek yg lain....

not bad huh??

(*_*)

Friday, December 4, 2009

new~~



new trial...
ade tinggi...ade rendah... ni 1st round kukus... aku nak estimate banyak mana sukatan yg ngam2 dgn cup size ni...
buat mlm tadi sambil buat kek utk kak wan kat opis nie....
cupcakes from moist choc cake....
cover with melt chocs.....
ni round ke 2... mempunyai saiz kek yg agak sekata~~~
design xbrape sgt sbb nak rasa asli choc tu tak ilang...
btw... belum cukup rempah nak wat cream baru....
utk testing ni aku wat 19 cup...size yg kecik sket....


sekejap jer masaknye... xsampai 15 menet kek dah siap masak... (kukus)
dah siap curah cream choc... tabur choc rice....
then aku letak ar nama sapa2 yg terlintas kat kepala aku time tu...
adik aku amik 6 cup...bawak kat opis dia...bg member2 dia.... heeee~~~
aku sindri bawak 12 cups...
mmg tak cukup utk miting dgn dak2 ni mlm nanti...
tapi... ok aje la.... sharing is caring....

utk member2 aku

1st design mmg buruk...
korang tak kutuk... aku kutuk dulu....
hahahahahahahah
insyaAllah...will upgrade soon....
aminn
lalalalalallalalalalal

Tuesday, December 1, 2009

oren kaler..


utk rumah sendiri di pagi raya aidiladha...hehehhehe




yg kat bwh ni utk man... man bgtau utk cake dia nak mkn saje2 pg rayer... tup2 rayer tu dia call bgtau...cake dah selamat jadi bday cake utk anak buah dia coz kedai kek lain tutop~~~




corak ni semua main ape yg terlintas kat otak... tak plan pon... cuma plan colour ape nak guna... design slalunya on da spot...